2023年对区政协十届二次会议《关于加强食品安全管理工作的提案》（76号提案）的答复
浏览：510次'时间：2023年4月18日

张洁蕾委员：

您提出的关于加强食品安全管理工作的提案收悉，现答复如下：

一、基本情况

目前，我局辖区共有食品生产经营户3315家，其中食品生产企业26家，食品生产加工小作坊 65家，仅销售预包装食品 1433家，食品经营 1791家，小摊贩34家。

二、食品安全监管工作

我局所遵循的食品安全监管机制是国家食安委发布的《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和国家市场监督管理总局发布的《食品生产经营监督检查管理办法》，具体落实情况如下：

（一）食品安全属地管理责任落实情况我局制定出台《中共新抚区委新抚区人民政府关于成立区食品安全领导小组（区食品安全委员会）的通知》《新抚区食品安全领导小组（食品安全委员会）工作规则》《新抚区关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》，明确各成员单位工作职责；强化食品安全考核评价，将食品安全工作纳入区政府、食安委各成员单位实绩考核；我区成立食品安全委员会办公室，聘请社区食品安全协管员和信息员95人。目前负责包保的区级、各乡街、社区（村）干部158名，已全面完成首批A级单位16家、B级单位24家、C级单位56家、D级单位190家共计286家包保主体的包保对应关系。

（二）日常食品安全监督检查机制落实情况。食品经营户一户一档，建档率100%，全区有自建冷库的食品生产经营户已备案21家。推进风险分级管理，完成风险等级评定 1957家。2022年度共出动1456人次，发现食品安全问题82个，下达责令改正通知书76个，力争做到及时发现及时解决食品安全问题，杜绝不合格食品流入市场，防止食品安全事故的发生。

三、食品安全专项整治工作

我局根据日常监管过程中发现的问题，对辖区内食品经营户进行专项检查。严厉打击超范围超限量添加食品添加剂，添加有毒有害物质，严厉查处制假售假、无证无照经营、经销不合格食品等违法行为。2022年度，对我区肉制品、食用植物油、金银铂粉制品、糕点等重点品种及对应的重点区域进行专项整治，共出动执法人员 426人次，检查食品经营户284家，发现食品安全问题1个，已经移交抚顺市市场监督管理局处理。

四、食品安全预警体系

我局由于资金、设备、人员有限，结合我区实际情况，充分利用现有资源，目前食品安全预警体系包括三个方面：

一是抽样检测。2022年度完成食品监督抽检 423 批次，不合格样品18批次，合格率95.7%。把抽检不合格的食品作为日常检查的重点，督促商家严格落实进货查验，防止不合格食品进入市场销售。二是消费者投诉举报。我局每年受理食品安全投诉近1500件，按照投诉的内容进行分类，把投诉较多的食品安全问题作为日常检查的重点，与商家分析问题产生原因，制定整改措施，防止此类问题发生。三是现场执法检查。汇总现场执法检查中发现的问题，分析该问题是否具有普遍性，若具有普遍性就作为工作重点，在全区开展专项检查。

五、下一步工作

下一步，我局将以您的提案为问题导向，持续严格落实食品安全监管机制，充分利用食品安全预警信息，深入开展食品安全专项整治工作，把好食品的生产、流通关口，严厉查处食品安全问题，杜绝食品安全事故的发生，保障消费者的身体健康和生命安全。并恳请政协代表和社会各界监督我们的工作。

感谢您对抚顺市新抚区市场监督管理局工作的重视和关心。