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        近日，新抚区市场监管局西二街所在辖区内积极开展食品安全专项检查行动，保障居民“舌尖上的安全”。

       检查过程中，工作人员严格查看商户的营业执照和食品经营许可证持有及公示情况，确保经营主体合法合规。重点查验索票索证、进货查验制度落实细节，仔细核查蔬菜、水果、肉制品、水产品等生鲜食材以及各类餐饮原材料的进货渠道是否正规。同时，对餐饮服务单位后厨的燃气使用设备、燃气报警装置进行安全检查，查看设备是否正常运行、是否定期维护保养，确保燃气使用安全，避免燃气泄漏引发安全事故。

       区市场监管局持续加强监管力度，加大对生鲜超市、餐饮服务行业的日常巡查频次和力度，建立长效监管机制，定期开展“回头看”检查，巩固整治成果，防止问题反弹，共同保障辖区内安全生产形势稳定 。